這個菜譜最重要的點就是,饅頭熱過了再切片,更好切而且不會掉那麼多渣😛
用料
饅頭 | 3個 |
黃油 | 克 |
鹽 | 克 |
馬蘇裏拉芝士碎(妙可藍多) | 克 |
胡蘿蔔丁/片 | |
黃瓜丁/片 | |
午餐肉丁/片 | |
芝麻 | |
芝士饅頭片的做法
饅頭用蒸鍋熱一下,等不燙手的時候再切片,我是一個饅頭切成四片。
冰箱裏拿出來的饅頭直接切會掉很多渣,熱過的就不會。
饅頭片刷融化的黃油(植物油也可以,蛋液也可以)
鋪午餐肉片/丁,黃瓜丁,胡蘿蔔丁
撒芝士碎(芝士碎提前緩至室溫烤出來的狀態更好),儘量多撒一點,我這個還是有點少
撒點芝麻點綴
烤箱提前預熱,200度10分鐘左右,待芝士融化即可,喜歡上色的就多烤一會兒或者最後調高一些上火的溫度即可。
具體溫度和時間請根據自家烤箱調整。
配一碗白米粥,早餐搞定!