排骨土豆悶飯（電飯煲版） 食譜坊 燜飯 2.68W 大中小設定文字大小 附近的快餐吃膩了，自己動手做起來 用料 排骨 1斤 土豆 1個 生抽 4勺 白糖 四分之一勺 豆瓣醬 一勺 老薑 6片 大蒜 5粒 油 適量 澱粉 適量 排骨土豆悶飯（電飯煲版）的做法 把剛買回來的排骨沖洗乾淨 冷水下鍋，水開後放入排骨焯水1分鐘，撈出備用 鍋裏放入油，油熱後，放入豆瓣醬，稍微悶出香味，然後放入老薑、蒜末、排骨、生抽、白糖、澱粉水悶10分鐘，放入切丁的土豆 攪拌均勻； 放入洗好的大米，在放入適量的水，攪拌下，讓大米沉入鍋底，最後按下煮飯鍵 這是煮好後的樣子 TAG標籤：土豆 悶飯 電飯煲 排骨 #
