排骨燉土豆(電飯煲版)
電飯煲真的是神器
用料
排骨 | 250克 |
土豆 | 一個 |
生抽 | 三勺 |
老抽 | 一勺 |
白砂糖 | 一點點即可 |
醋 | 同樣是一點點 |
姜 | 適量 |
蒜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
八角 | 一顆 |
桂皮 | 一片 |
排骨燉土豆(電飯煲版)的做法
排骨焯水去除血沫備用(一個人吃 我沒有做太多),土豆切塊。
將所用的各種調料放到一個小碗裏備用。(生抽老抽蔥薑蒜八角桂皮)
電飯煲中加適量水(如圖即可),調到煮飯檔把水燒開,然後加入排骨和準備的一碗調料,等待20分鐘。
二十分鐘後,開啟蓋子這個時候已經出來香味了。下土豆,放入適量的鹽,然後接着蓋上蓋子煮。
能用筷子把土豆塊插透就已經熟了,趕緊盛出來享用吧。
小貼士
1.把所有的調料都放在一個碗裏會非常省事,不會突然想起來忘記加什麼東西。
2.水如果放少了 土豆會容易粘鍋 需要多翻動 不能蓋上蓋子就不管了