胡蘿蔔瘦肉麪疙瘩(寶寶版)
快手餐 搭配各種蔬菜、肉、蛋
廚房小白 新手媽媽都能完成😜
用料
胡蘿蔔 | |
瘦肉 | |
高湯塊 | |
油 |
胡蘿蔔瘦肉麪疙瘩(寶寶版)的做法
胡蘿蔔🥕、瘦肉、高湯、麪粉、油(沒拍)
麪粉攪拌成糊狀備用。
高湯塊放入鍋內煮化並煮沸。
加入胡蘿蔔塊和肉碎煮開,轉小火。
漏勺架在鍋上,把攪拌好的麪糊倒到漏勺裏,從漏勺的洞洞裏滴到鍋裏。
開中火攪拌,再倒入油攪拌均勻,完成。
裝盤食用。
yum yum~
小青菜麪疙瘩
番茄麪疙瘩
芹菜番茄黃魚麪疙瘩 蔬菜、魚都是現做的 製作方法跟今天的有點不一樣 下次做的時候拍一個。
小貼士
1.所有食材需全部單獨排敏。
2.胡蘿蔔、肉碎、高湯,都是提前製作好的,所以沒有製作方法。
3.胡蘿蔔、肉碎都按照自家寶寶的月齡和咀嚼能力來調整。
4. 麪糊也是按照月齡來攪拌,麪糊濃稠度不一樣製作出來的口感、顆粒都不一樣,小月齡多加水做成麪糊糊吃,大月齡就適合小疙瘩。
5.可以把胡蘿蔔換成任何蔬菜,可以把豬瘦肉換成其他肉類,也可以再窩個蛋。