焦糖奶油醬磅蛋糕

先秀一下這次買回來的凱撒12連模，很厚，很喜歡。
買模具送的白色紙模，也很漂亮。
這個烤盤，因爲二邊有圓弧形，放不了我的ACA34的烤箱裏，正好塞進新買的卡士50升的新烤箱。
這款蛋糕的配方來自於：糖米果

用料  

焦糖奶油醬磅蛋糕的做法  

1. 黃油加糖攪拌

2. 分次加入雞蛋，攪拌均勻。加入焦糖奶油醬，攪拌均勻

3. 篩入一半粉類，攪拌均勻

4. 再篩入餘下的粉類，攪拌均勻

5. 裝入裱花袋

6. 將麪糊擠入墊上紙模的模具，擠1/3的量，放上提子乾

7. 擠上多餘麪糊，放上杏仁片

8. 撒上酥鬆粒

9. 烤箱上火180度，下火170度，25分鐘左右

小貼士

酥鬆粒的做法：無鹽奶油40克，糖粉40克，香草酒幾滴，低粉60克，拌勻，用手弄碎。