簡易版番茄肉醬意麪
週末,整點意麪吃吃吧,有時候,生活就是這麼容易滿足~😋
用料
意大利麪1 | 份 |
西紅柿3 | 個 |
鹽 | 少許 |
洋蔥半 | 個 |
番茄醬6 | 勺 |
肉末 | 10元 |
食用油 | 少許 |
蟹柳 | 4條 |
簡易版番茄肉醬意麪的做法
從市場採購食材回來啦,弄好擺盤,免得等會慌張,蟹柳切小塊
洋蔥半個切小粒,番茄在底部切十字,放進熱水,讓它們沐浴下下,撈出冷卻,剝皮,切塊放進攪拌機裏面,手動抽拉幾下,不要太方便了……
先把肉末蟹柳洋蔥炒熟,少許食用油和鹽,分開炒,放另外,然後番茄糊炒熟,少許鹽,蕃茄醬淋下去,加水,試試味道,不夠再加
全部材料一起煮,熬下,爲了拍視頻吹了不少煙氣哈哈
熱水煮開放進意麪,喜歡吃爛點可以煮久些,記得放進少許鹽
好啦,我承認有用濾鏡喲,好看好吃,嘻嘻
小貼士
手動絞肉機真的很好用,需要可私聊