蝦仁寬心面 食譜坊 面 1.1W 大中小設定文字大小 吃不完的鮮蝦剝皮儲存,煮麪時拿來點睛 用料 蝦仁 克 雞蛋 個 鹽 克 餃子皮 what? 蔥薑蒜 料酒 蝦仁寬心面的做法 哈哈沒拍步驟不過很簡單熱鍋倒油,煸炒蔥花薑絲蒜末出香味,下蝦仁反超均勻,倒入適量開水,大火燒開,餃子皮扯成長條形剝皮散在鍋中,臥個蛋蛋,煮熟,撒鹽胡椒粉,出鍋,done 我不吃我不吃我不吃😖 小貼士如果是現剝的蝦,可以把蝦頭蝦殼用熱油煸炒出紅色蝦油,匯入熱水煮開後撈出蝦殼,用煮蝦的水煮麪片,蝦仁後放。既避免了蝦仁過老,又可以使湯汁更加鮮香 TAG標籤:寬心 好吃 蝦仁寬心面 蝦仁 #