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蟹味菇黃豆芽黑麥蕎麥麪

蟹味菇黃豆芽黑麥蕎麥麪的做法步驟圖

我爸最近血糖太高了,醫生讓戒掉米和白麪,不吃一切根莖類的蔬菜。我在拼多多買了沒有白麪添加的黑麥蕎麥刀削麪,我爸吃後血糖沒有波動!親測!

用料  

豆芽 100克
蟹味菇 1盒
豆瓣醬 2勺
幹黃醬 1勺
耗油 1勺
千禾生抽 3勺
成都農家菜籽油 3勺
西紅柿 1個

蟹味菇黃豆芽黑麥蕎麥麪的做法  

  1. 加入菜籽油燒熱,放入切好的西紅柿和蟹味菇,黃豆芽,再加入豆瓣醬和幹黃醬翻炒,還可以加點新疆西紅柿醬。

  2. 炒勻後加入生抽和耗油,再加入一鍋水。不要再加鹽了!不然鹹死!

  3. 煮到冒泡,再中火加熱20分鐘。

  4. 湯里加入刀削麪,煮5分鐘!

  5. 倒入碗中,吃!吃!吃!

  6. 這個刀削麪有些苦,但爲了健康,爲了控制血糖,還有什麼抱怨的呢?!這個刀削麪可以解鎖很多菜譜,油潑的啦,炒的啦,放心的吃吧。買的時候一定要看商品介紹,一定要沒有白麪的!

    蟹味菇黃豆芽黑麥蕎麥麪的做法步驟圖 第2張