黑橄欖羅勒黃椒煎蛋意大利麪配煎帶子 食譜坊 麪條 8.09K 大中小設定文字大小 用料 帶子 意麪 橄欖油 黃椒 蒜末 黑橄欖 雞蛋 2個 羅勒葉 鹽 黑胡椒 意大利芝士 黑橄欖羅勒黃椒煎蛋意大利麪配煎帶子的做法 意麪的煮法就不囉嗦了 平底鍋裏放橄欖油(可用菜油代替),先扔進去切丁的黃椒,炒片刻,扔蒜末,切片黑橄欖,然後是2個雞蛋,打成蛋液,裏面先放了切碎的羅勒葉,一點鹽,然後倒入鍋裏面。轉中火,讓雞蛋慢慢煎到表面金黃,但裏面的蛋液還柔軟的程度,切碎,下煮好的面 下一點點煮麪的水,稍微煮一下,鹽,黑胡椒調味。盛出 另外一個平底鍋裏面,帶子煎好 先在面上面淋一些初榨特級橄欖油,然後擦上意大利芝士,一些新鮮的羅勒葉子,帶子擺盤,好了 TAG標籤:羅勒 面配 黃椒 煎蛋 橄欖 #