黑椒土豆雞汁面

用料  

黑椒土豆雞汁面的做法  

1. 1.雞腿剁大塊，加薑片先焯下血水。

2. 2.焯過水的雞腿用鹽 醬油 黑椒 油醃製30分鐘

3. 3.把醃好的雞腿放入鍋內，加水（水要沒過雞腿），再往水裏倒些醬油，大火燉煮15分鐘。

4. 4.土豆，胡蘿蔔切丁，倒入鍋內，與雞肉一同在燉煮10分鐘即可。途中若水量不夠，可適當加些開水。

5. 5.麪條提前放入開水中煮熟，煮好後撈起（別煮太爛，會有吃泡麪的feel），把煮好的黑椒土豆雞肉淋在麪條上即可.把麪條換成米飯也很好吃啊！