有它冬天才能活—新疆湯飯

下雨天下雪天這種天氣冷的日子，吃了媽媽做的湯飯，感覺：活過來啦～

用料  

有它冬天才能活—新疆湯飯的做法  

1. 先和麪，活好後放到旁邊醒一下。其他材料切丁，土豆切塊，幹辣椒泡水後剁碎。

2. 第一步先加油，油燒好了，
   先放肉再洋蔥，炒熟

3. 然後放西紅柿，辣椒 醬油 花椒粉，
   放紅蘿蔔丁，以及自己想吃的菜如蘑菇，豆腐，小油白菜等（易熟的木耳 青菜可以先不放，下一步與土豆一起下）

4. 然後加大量水，水開了以後下面片，面片下一半，再放土豆塊，然後繼續下面片，到煮熟

5. 出鍋前放香菜，大蒜，鹽，青椒（可不放）就可以了。