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有關五花肉燒青魚乾的做法步驟和做法圖解
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有關五花肉燒青魚乾的做法步驟和做法圖解
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五花肉燒青魚乾
02-17
用料五花肉、青魚乾、薑片、蔥段兒、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角五花肉燒青魚乾的做法青魚乾洗淨,清水泡2小時,切塊兒。油熱放冰糖炒糖色,倒入五花肉煸炒,放入料酒、薑片、蔥段兒、八角、老抽、生抽翻炒5分鐘,再放入青魚...
筍乾梅乾菜紅燒五花肉
10-30
用料五花肉一條梅乾菜適量生抽勺冰糖克筍乾根老抽勺料酒勺筍乾梅乾菜紅燒五花肉的做法筍乾梅乾菜開水侵泡。五花肉清洗切塊後,先入鍋加水煮開,浮沫最多的時候,撈出,冷水沖洗,晾乾後入鍋翻炒翻炒過程中,壓一壓,擠出豬油炒至略...
鰻魚乾燒五花肉
05-02
用料五花肉400克冰糖15克姜4片大蒜頭5瓣生抽1勺白酒或者料酒兩瓶蓋鰻魚乾500克老抽少許花椒少許香蔥節1熟白芝麻少許鰻魚乾燒五花肉的做法鰻魚乾切塊洗淨,冷水泡三小時左右。起鍋加少許油放入蔥姜爆香後加入切好的五花...
乾燒五花肉
01-31
用料五花肉克青椒薑片老抽勺生抽勺鹽胡椒糖乾燒五花肉的做法五花肉洗淨,冷水下鍋,漠過肉,將肉緊熟,直到用筷子能將肉輕鬆從肉皮穿過。將肉切片均勻厚度適中,備用將青椒切段,倒入熱鍋中煎熟,備用幹鍋中均勻撒點鹽,倒入少量油,加...
紅燒魚乾和五花肉
04-17
魚乾的加入讓普通的紅燒肉變得特別鮮美,青蒜葉的搭配也會讓這道肉菜風味更突出,這是一道需要配很多很多飯的菜。用料五花肉500克魚乾3支老抽適量姜幾片料酒少許冰糖少量生抽適量青蒜葉3根紅燒魚乾和五花肉的做法準備工...
精氣神豬五花肉燒娩魚乾
10-16
元宵節了下廚給老爸老媽來些好菜看他們吃的香覺得好幸福嘛,哈哈用料精氣神豬五花肉2000克姜6片料酒3勺李錦記紅燒汁5水比1汁味極鮮1勺精氣神豬五花肉燒娩魚乾的做法先來包精氣神山黑豬五花,這種豬肉太香了切成小塊起鍋...
河豚魚乾燒五花肉
09-06
用料五花肉500克河豚魚乾1只味極鮮生抽3勺八角1個冰糖10克鹽適量八角1個桂皮2塊白胡椒粉適量姜、蒜、蔥適量幹辣椒2個啤酒1罐河豚魚乾燒五花肉的做法河豚魚乾泡水4-5小時,中間換幾次水,去除魚乾過多的鹹味。帶皮五花肉...
青魚乾燒肉
01-19
青魚乾和肉一起燉過之後,自身的味道變淡了,美化了肉的味道,所以更受歡迎的可能是肉。用料五花肉青魚乾食用油姜料酒生抽老抽糖青魚乾燒肉的做法五花肉、青魚乾分別切小塊熱鍋熱油,爆香薑片,先放入五花肉,翻炒變顏色後,倒入少...
五花肉燒墨魚乾
02-07
用料五花肉4兩左右(不到半斤)墨魚乾1/4只(大)料頭:油+薑片+蒜頭+幹辣椒少許+適量+2瓣+2個調味:料酒+醬油+白糖+鹽2勺+3勺+半勺+少許蠔油1勺蒜苗2根五花肉燒墨魚乾的做法1:這個墨魚超大,肉質厚實,可以做好幾歺呢,,,準備食材1:墨魚...
五花肉燒魷魚乾
09-30
淸理冰箱,看到淘寶買的魷魚乾,配五花肉燒了用料五花肉適量魷魚乾1只生抽1勺冰糖3顆八角3個鹽🧂適量料酒2勺雞精1勺生薑1塊小蔥1根五花肉燒魷魚乾的做法魷魚乾剪成小塊,放料酒、生薑焯水五花肉切成片魷魚乾焯水後,高壓鍋半...
五花肉燒魚
04-20
在燒魚的時候加入紅燒肉和一些配菜,可以一定程度降低魚的腥味,而且讓這道菜的營養更加豐富。不過魚裏面不可避免會有魚刺,給小朋友吃的時候要稍微細心一點。用料五花肉鱸魚蔥姜芹菜辣椒生抽鹽味精料酒五花肉燒魚的做法姜...
五花肉燒乾魚
05-24
好久以前在別人家做客吃的,味美香濃,五花肉和乾魚的碰撞相得益彰,不忍停箸。今年自己醃了乾魚,正好想着可以做這菜,在下廚房找了一下沒有,就自己發出來和大家分享,比一般的燒乾魚更濃郁更美味。用料五花肉200克乾魚300克米酒...
五花肉燒乾筍(附五花肉不油膩的方法)
04-17
(米飯光)超級下飯的五花肉燒乾筍用料五花肉450g幹筍300g土豆(可不放)3個胡椒粉少許花椒粉五香粉大料1瓣花椒20粒左右老抽生抽冰糖料酒蔥姜鹽小蔥蔥花(裝飾,可不要)五花肉燒乾筍(附五花肉不油膩的方法)的做法提前一天把幹筍浸泡...
五花肉燒鱸魚
11-26
紅燒的鱸魚,五花肉煸過,蔥薑蒜爆過,高湯煨過,我被直男疼過。用料五花肉200克鱸魚1條蒜瓣5瓣小蔥1小把薑片3片料酒15克生抽15克老抽5克蠔油15克糖5克白胡椒粉2克五花肉燒鱸魚的做法鱸魚洗淨後在表面劃出十字花刀。不粘鍋燒...
五花肉青花椒燒蘿蔔
01-21
用料五花肉少許生薑少許青花椒10粒白蘿蔔1個椒鹽少許生抽1勺老抽0.5勺五花肉青花椒燒蘿蔔的做法五花肉燒出油,下薑片,青花椒粒爆香下蘿蔔,下生抽,老抽,鹽,椒鹽燒至蘿蔔軟爛,即可關火...
下飯菜:姜燒五花肉米魚乾
09-25
自家醃製曬乾的米魚乾,看看這無比厚實的肉感嚼勁十足呢,是各種粥類、泡飯的最佳搭配下飯菜!分享給大家嗷!用料鹹米魚乾300g五花肉200g薑片適量大蒜6瓣料酒勺糖克米醋1勺下飯菜:姜燒五花肉米魚乾的做法米魚乾提前泡水軟化去...
乾燒青魚
02-14
夏天的青魚特別便宜,五元一斤,五元買來三條。媽媽教的,特別好吃~用料青魚一斤乾紅辣椒5個蔥薑蒜適量香菜一小把醬油豆瓣醬糖醋料酒少許乾燒青魚的做法蔥薑蒜切片,青魚切大塊熱鍋涼油下蔥薑蒜幹辣椒,翻炒出香味將青魚段平鋪...
五花肉蘿蔔乾燒鰻魚
06-23
用料五花肉300克生抽10克豆粉5克蘿蔔乾100克鰻魚1條姜3片大蒜5瓣鹽3克老抽5克冰糖20克五花肉蘿蔔乾燒鰻魚的做法五花肉加糖,鹽,醬油,花生油,澱粉醃製10分鐘先煎生薑再煎大蒜10秒鐘加入五花肉慢慢練出油脂,花肉成7分幹既可...
五花肉紅燒鰻魚乾
12-23
用料鰻魚乾只五花肉克薑片冰糖克生抽勺白酒勺醃鰻魚乾:黃酒白胡椒粉白糖姜粉五花肉紅燒鰻魚乾的做法鰻魚乾提前一天晚上用純淨水泡上放冰箱冷藏,中途多換幾次水,否則會很鹹。第二天取出洗淨放黃酒、姜粉、糖、白胡椒粉醃...
嬌嬌魚乾燒五花肉
10-26
嬌嬌魚(黃魚)幼仔,醃製後曬成魚乾,肉質細膩,口感飽滿用料嬌嬌魚乾若干帶筋五花肉若干蒜5粒生薑少許蔥少許嬌嬌魚乾燒五花肉的做法嬌嬌魚乾沖水洗淨待用,帶筋五花肉切片(代勁更有嚼勁更香)待用,蒜拍一下待用,生薑切絲待用,蔥切段...
五花肉青魚乾
10-21
太湖水產豐富,爲南太湖提供了豐富的美食資源。勤勞聰慧的太湖漁民爲了長期儲存魚貨,創制了多種特色醃製方法。風乾魚和豬肉紅燒是最經典的做法,入口具有濃濃的魚香味,還有豬肉的清香,兩者結合,別有一番風味!用料五花肉適量青...
年宴菜#虎皮五花肉#梅乾菜紅燒肉#梅乾菜虎皮五花肉
09-28
#八寶媽媽的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅乾菜燒虎皮五花肉&排骨✔️瑪捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油潤可口😁✔️可一鍋多出用料五花肉500克排骨400克梅乾菜(泡發好的重量)200克小香菇(泡發好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料...
五花肉燒鹹魚(梅乾菜)
12-25
好吃下飯用料五花肉500克老抽2-3勺姜一塊料酒2勺鹹魚1條(一斤以內這樣)五花肉燒鹹魚(梅乾菜)的做法五花肉切塊下鍋煎至二面金黃,到處多餘混油,這樣就是吃起來不油膩而且香下魚塊煸炒出魚的鹹香味加老抽,料酒,姜,翻炒均勻加水沒...
海魚乾五花肉燒土豆
05-26
海魚乾跟肉肉簡直絕配用料小土豆若干五花肉適量小海魚乾幾條大蒜一頭姜幾片冰糖一把鮮醬油適量老抽適量十三香少量花椒適量香葉幾片丁香四五個小蔥適量料酒適量大骨粉適量香菜適量海魚乾五花肉燒土豆的做法小土豆去皮...
魷魚乾燒五花肉
09-05
對魷魚乾的喜愛.應該是以前一住海邊的朋友拿新鮮活魷魚曬乾給我寄來吃過後便深知味美..燒五花肉特好吃...!用料魷魚乾一隻五花肉500克薑片幾片冰糖一小塊白糖適量鹽適量白胡椒粉適量生抽適量雞精(可不放)啤酒半碗魷魚乾...
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