時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
方便麪(餅) | 2塊 |
胡蘿蔔絲 | 20g |
黃瓜絲 | 25g |
洋蔥絲 | 25g |
香菜 | 根據口味添加 |
油潑料 | |
熱油 | 20g |
熟花生 | 20g |
熟白芝麻 | 根據口味添加 |
蒜末 | 7g |
小米辣 | 3個 |
小蔥 | 5g |
涼拌料 | |
生抽 | 10g |
蠔油 | 7g |
可樂 | 30ml |
辣椒油 | 1大勺 |
可樂拌麪的做法
平底鍋煮方便麪,過涼水備用。
碗裏放入所有的油潑調料,淋熱油後加入涼拌調料,攪拌均勻後備用。
大盤子裏放麪條、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、洋蔥絲和香菜,淋上靈魂醬汁。
抓拌均勻就可以開吃了。
小貼士
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