秋葵三文魚粥
沒在下廚房搜到這個菜譜,那就由我來創建吧!
用冰箱裏剩的食材搭配的。
又好吃又美觀,分享給大家~
秋葵近年來越來越受到重視了。我只想說,這個蔬菜簡直是太有營養價值啦!不僅被運動員欽點爲“奧運蔬菜”,其中特殊的汁液可以助消化,護腸胃,適合有胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良的人羣食用。還可以降血脂,保護肝臟,補鈣,去疲勞……對MM而言,秋葵還是個減肥利器喲。另外,切開後的秋葵呈星星形狀,這麼有裝飾性的蔬菜,快去買回來吧(^o^)/~
三文魚的營養價值更不用說啦,總而言之,這是一款適合上至八十老翁,下至三歲小兒的無敵粥品。
用料
秋葵 | 三根 |
三文魚 | 一塊 |
米 | |
生薑(可選) |
秋葵三文魚粥的做法
粥先熬成。
秋葵洗淨,削去蒂,切片;三文魚切片;生薑切絲
把秋葵、三文魚、生薑放進粥裏繼續煮十分鐘左右。三文魚煮熟變色後,用木鏟子稍稍搗碎。撒入少許鹽,即可。
小貼士
秋葵中的粘液會增加粥的稠度,別有一番風味哦~