懶人必備桂圓蓮子粥

清涼一夏，我最最親愛滴新鮮蓮子上市啦，馬上煮點粥補充水分，吃點桂圓蓮子補充心血和心氣，那可是健康滿滿滴呀😄。在這個炎炎夏日裏，滿滿滴都是愛的味道。米選用的是農家綠色米，洗出來的水是有點點白色的那種。用它熬粥喝有一股淡淡的甘甜的味道，特別地引人回味無窮。。。

用料  

懶人必備桂圓蓮子粥的做法  

1. 將蓮子從蓮蓬中剝出來，去掉這層綠色的皮

2. 用米桶取半桶米（米桶大概一分米長）

3. 將米洗淨後放入電飯煲，加水至東北米4那一橫處，見上圖

4. 放入蓮子和桂圓，可以放10個蓮子（帶芯），也可以放20個蓮子，對應10個蓮子放3顆桂圓，桂圓可以去殼，桂圓也可以不去殼（但要沒有塗防蟲粉的桂圓，而且要用麪粉水泡十分鐘後把殼洗淨才行，桂圓殼是一味中藥，吃了頭不暈的，有些人吹風頭暈可以適當喝點桂圓殼做的湯）

5. 選擇電飯煲快速粥這一檔，開煮

6. 煮好後如上圖所示，非常清淡，又營養好消化吸收，也即是補充了夏天因流汗帶走的過多的水分，也可以在起鍋前5分鐘放入5粒枸杞，也挺好的，也可以煮的時候加核桃和百合，都非常好。

7. 配個美美的碗碟，生活充滿着儀式感，似乎夏天也沒有那麼滴熱啦😄

小貼士

也可以用砂鍋，下回用砂鍋講解。夏天喝這個粥很舒服。雖然是懶人必備，但是心意一點也不少哦😄