酸甜食譜

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酸甜可口紅燴菜花

酸甜可口紅燴菜花的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天吃點酸甜味的最是開胃了,這道菜真的是簡單又可口,配一碗白米,拌拌菜湯就十分滿足啦~還很健康,減肥的妹子也可以吃~

用料  

花菜
西紅柿
蔥姜
番茄
食用油
蘑菇

酸甜可口紅燴菜花的做法  

  1. 西紅柿去皮切成塊備用(先放開水中泡泡再拿冷水沖沖就非常好去皮啦~)

  2. 花菜洗淨掰成小朵,在沸水中汆燙至8成熟,撈出備用(喜歡酥軟菜花的可以多燒幾開)

  3. 鍋燒熱放油,爆香蔥薑末

  4. 放入西紅柿塊炒出湯汁,用鏟子把西紅柿壓碎,燒成番茄醬的節奏~感覺番茄味道不夠的這個時候可以加點番茄醬,少量就可以不然就失去天然的味道啦~

  5. 下入花菜翻炒並稍煮一會,加入鹽和糖調味就可以了

小貼士

1.番茄多一點醬汁夠得話可以不加番茄醬,太少的話也可適量加點水
2.菜花現在開水中煮熟這步千萬不可少
3.這款菜看材料就知道健康熱量低,減肥的妹子可以多吃吃~