酸甜可口的泡菜 食譜坊 酸甜食譜 1.74W 大中小設定文字大小 用料 白蘿蔔 胡蘿蔔 冰糖 白砂糖 鹽 米醋 泡椒 大蒜 酸甜可口的泡菜的做法 我做了三樣小菜,過年大魚大肉吃多了再吃點可口的小泡菜真是美味哦。第一個小菜是酸甜可口的泡菜(蘿蔔、胡蘿蔔用鹽醃製一晚,米醋放鍋里加入冰糖融化開鍋後放一晚冷涼。把蘿蔔醃製一晚的水倒掉後放到大瓶子裏每一層放些蒜片放些泡椒。冷涼一晚的糖醋水倒進瓶子裏,把整個蘿蔔泡在糖醋水裏,用保鮮膜封口就好啦)。 小貼士根據自己喜歡酸甜口味或辣加入量。我覺得冰糖在醋裏飽和了甜味纔好吃。我還加了一些白砂糖。 TAG標籤:酸甜 好吃 酸甜可口的泡菜 泡菜 可口 #