酸甜食譜

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酸甜可口小醃菜

酸甜可口小醃菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

以前回孃家都可以吃到媽媽做的,現在饞了給媽媽打電話求學

用料  

辣椒 3根
蘿蔔 半根
胡蘿蔔 1根
有機菜花 半個
東北木耳 泡了一大把
白醋 3袋
綿白糖 300g
袋裝野山椒 2袋

酸甜可口小醃菜的做法  

  1. 胡蘿蔔白蘿蔔切成小拇指粗
    菜花分開
    木耳泡發,撕成喜歡的發小
    辣椒切塊
    一層一層碼好
    放三分之一白糖,倒一袋醋。連續三次,要就出來放野山椒的地方
    野山椒鋪在最上層,下面的菜都會有野山椒的味道啦
    鹽一天半兩天就可以吃了
    酸甜可口,脆脆的,超級好吃🤓🤓🤓

    酸甜可口小醃菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

都不用焯水,洗乾淨該去皮的去皮,控幹水,就可以了