蘿蔔鹹蛋粥

我最愛的鹹粥之一！！冬天吃蘿蔔各種好，加了一點玉米，晚上煮一鍋，早上也可以多睡會啦！！

用料  

蘿蔔鹹蛋粥的做法  

1. 鹹鴨蛋剝好蛋白壓碎，蛋黃就整隻。適量蘿蔔切很小的丁。

2. 米和玉米冷水下鍋煮開後用小火，煮到米8成熟有點粘的時候放鴨蛋和蘿蔔，然後一直熬至熟，關火燜一會盛出放兩顆蔥花

小貼士

上回看見有人先把米淘好放置冰箱冷凍層一晚上，這樣米能熟的非常快。