臘腸胡蘿蔔砂鍋粥|簡單快手

家人團聚，
來一鍋暖暖的粥，
是滿滿的幸福感！

用料  

臘腸胡蘿蔔砂鍋粥|簡單快手的做法  

1. 大米淘淨，泡半個小時

2. 泡大米的同時，可以準備食材，臘腸切片，薑切片，胡蘿蔔切丁，蘿蔔乾切丁

3. 大米加水煮沸，加薑片，煮的過程中要不斷攪拌，砂鍋很容易粘底

4. 加入牛奶繼續煮，要煮至大米開花

5. 過程中用油煎下臘腸

6. 將臘腸連油一起倒入砂鍋中，繼續煮

7. 加蘿蔔乾，煮至粥變粘稠

8. 加胡蘿蔔丁，煮至胡蘿蔔熟，我沒有加其他調味，因爲臘腸和蘿蔔乾本身有鹹味，也可以根據個人口味調整，這個時候加胡椒粉、鹽等

9. 出鍋可以享用美味啦！