胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）
本來想讓家長買點速凍餛飩，結果家長買了餛飩皮，說還是自己包的好吃。哈哈，那就不要偷懶，做起來吧。宅家更得好好吃飯，加油！
用料
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 豬肉餡 | 適量 |
| 蔥姜 | 適量 |
| 花生油 | 適量 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 一丟丟 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 香菜 | 一根 |
| 油菜 | 適量 |
| 餛飩皮 | 適量 |
| 醬油 | 一勺 |
胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法
胡蘿蔔擦絲後剁碎
![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第2張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第2張")
豬肉餡加入蔥姜碎，醬油，蠔油，料酒，香油，胡椒粉，拌勻，醃製一會
![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第3張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第3張")
將1/2拌勻
![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第4張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第4張")
超市買的彩色餛飩皮，澱粉比較多，所以包的時候用清水把皮邊緣打溼，方便捏合
![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第5張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第5張")
包好的小可愛
![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第6張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第6張")
包餛飩的時候，在鍋裏放清水，水開下入包好的餛飩
我做的是清湯的，所以沒有熗鍋，喜歡熗鍋的就用熱鍋涼油，油熱加入蔥花醬油爆香後再加水煮開![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第7張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第7張")
餛飩煮好後加入油菜，香菜碎，適量鹽和醬油調湯的味道
![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第8張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第8張")
出鍋，美美的吃吧～
熱熱的湯，配着鮮鮮的餛飩，心情舒暢![胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第9張]( "胡蘿蔔豬肉餡餛飩（簡單快手）的做法步驟圖 第9張")
