美齡粥（改進版）
三伏天地表溼度大，很容易染上溼氣，溼氣困脾會造成食慾下降，美齡粥有健脾的功效，因爲光健脾不祛溼作用不大所以還得加些茯苓粉起到祛溼的作用，一般人會想到薏米粉，但薏米粉的祛溼能力沒有茯苓強所以這裏用到了茯苓。
這裏面小米和山藥都是健脾養胃的，豆奶提供優質蛋白質，火麻仁可以補充蛋白質Omega-3脂肪酸，加一些堅果補充優質脂肪！
傳統美齡粥會用到粳米、糯米、冰糖之類的，這裏爲什麼不用，這裏不僅僅是因爲是精白米，因爲糯米和大米性溼，只會增加體內的溼氣，因爲它們都是生長在水裏的，所以煮粥很容易就濃稠了，而小米和藜麥則不會，這就是爲什麼吃糯米糰太多不消化的原因。所以我換成了小米和藜麥，冰糖換成天然果糖椰棗，另外加了火麻仁，核桃，杏仁一些堅果，可以說比傳統做法營養不少且補益能力更強，而且也很好吃！
三伏天要忌生冷，多喝這款粥，健脾祛溼非常好！
用料
| 鐵棍山藥 200g | |
| 小米 50克 | |
| 藜麥 30克 | |
| 椰棗 4顆 | |
| 水 800ml | |
| 豆奶 500ml | |
| 茯苓粉 一大匙 | |
| 核桃 兩個 | |
| 火麻仁 一大匙 | |
| 杏仁 6個 | |
| 枸杞 | 3粒 |
美齡粥（改進版）的做法
1.將小米和藜麥加500ml水煮15-20分鐘，鐵棍山藥削皮上鍋蒸熟。
2.然後將小米和藜麥過濾(水不要扔了，裏面煮了很多營養物質，可以用來當水喝)然後放入料理機
3.將蒸熟的山藥也放進去，然後再加入其他剩餘材料打成細滑狀態即可，如果太乾可以加一些煮藜麥的水，最後點綴幾顆枸杞幾顆！
