幹鍋

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幹鍋花菜-焯過水的不叫幹鍋謝謝

幹鍋花菜-焯過水的不叫幹鍋謝謝的做法步驟圖

綜合了app上多人的做法,實驗結果還不錯。下次做傳圖。

用料  

花菜
五花肉
郫縣豆瓣醬

幹鍋花菜-焯過水的不叫幹鍋謝謝的做法  

  1. 花菜切塊。因爲幹鍋,所以不要塊兒太大。鍋熱鍋熱燒

  2. 鍋熱,幹炒花菜,等出現一些黑色的焦點,出鍋待用

  3. 五花肉小火下鍋,等出油後加醬油郫縣豆瓣醬

  4. 加花菜一起炒。出鍋前加鹽,胡椒,香油

  5. 最後一步也可以考慮加水燉一下。

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