滷香乾鍋土豆胡蘿蔔 食譜坊 幹鍋 4.4K 大中小設定文字大小 噴香噴香噠,下飯佳品。 用料 傳統祕製滷料包 50克 遇夏家土豆 2個 遇夏家胡蘿蔔 1根 房縣段木花菇 2朵 禾然有機醬油 10ml 秋哥手工紅糖 5克 大士有機花生油 15ml 香蔥 2根 滷香幹鍋土豆胡蘿蔔的做法 食材大集合 胡蘿蔔、土豆洗淨切塊,香菇切丁,備用。 鍋裏倒入花生油,油熱後下胡蘿蔔、土豆和香菇煸炒5分鐘,乘出備用。 鍋裏放入滷香料,炒出香味,倒入煸炒好的土豆、胡蘿蔔和香菇,加入醬油和紅糖,翻炒均勻,加入適量清水,扣上鍋蓋燜十五分鐘左右,到土豆軟綿, 裝盤,撒上一把蔥花,OK! TAG標籤:土豆 香乾 胡蘿蔔 #