紅燒

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紅燒豬蹄美味美味

紅燒豬蹄美味美味的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡吃一直也不會做,幸好這一年有大廚肖大姐的照顧,一年裏硬是胖了近十斤.

用料  

豬蹄 1只
花椒
桂皮
香葉
醬油
生抽
辣椒
冰糖

紅燒豬蹄美味美味的做法  

  1. 1、豬蹄洗淨後用開水煮一開後撈出;

  2. 2、鍋里加水放入以上佐料,把豬蹄放進去,先大火兩開後再用小火,約一小時後收汁,放入蒜和香菜起鍋.

小貼士

買來是最好讓買菜的斬成爲連皮的狀態,(後退皮多肉少,比較好處不膩