紅燒

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紅燒魚頭

正宗紅燒魚頭的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

用料  

魚頭 一個
1勺
老抽 少許
適量
姜蒜 少許
白糖 少許

紅燒魚頭的做法  

  1. 將魚頭清洗乾淨。

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  2. 鍋裏放油燒熱撒少許鹽,把魚頭放進去煎到兩面黃。再把姜蒜放進去。

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  3. 把料酒,老抽,放進去調色,加水沒個魚頭煮20分鐘。

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  4. 放點白糖雞精調味裝盤,撒上蔥花即可。

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