【紅燒雞塊】 超級下飯哦

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
        雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
       雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

用料  

【紅燒雞塊】 超級下飯哦的做法  

1. 鍋中倒入雞塊，加入料酒、蔥，焯水

2. 洗淨備用

3. 準備適量嫩姜、蒜

4. 起鍋熱油，倒入生薑蒜炒香，再倒入雞塊，轉大火

5. 加入鹽、胡椒粉、生抽，翻炒均勻

6. 接着倒入嫩薑片，翻炒均勻

7. 撒上蔥花，裝盤就可以咯

8. 全程不用放一滴水

9. 軟爛鮮香，超級下飯，朋友們有空試試吧😘