簡單版紅燒雞腿 食譜坊 紅燒 1.92W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 3只 生抽 1勺 姜 8片 料酒 2勺 油鹽 適量 小米辣 7個 香蔥 3棵 胡椒粉 半勺 醬油 適量 簡單版紅燒雞腿的做法 辣椒切碎，姜切片蔥切花，雞腿兩面用刀多切幾個口子方便入味。雞腿加入一勺料酒4片姜先飛水五分鐘，洗乾淨後擦乾多餘水分備用。 鍋內放適量油，加入辣椒、薑片煸出香味下入雞腿一起翻炒一會兒，加沒過雞腿的溫開水中火煮，加入料酒、生抽醬油，適量鹽，6分鐘後大火收汁，裝盤撒蔥花、胡椒粉即可。 TAG標籤：雞腿 簡單版紅燒雞腿 好吃 紅燒 #
