簡單燒雞腿 食譜坊 菜譜 1.8W 大中小設定文字大小 用料 雞腿一個 蔥薑蒜,鹽,糖 簡單燒雞腿的做法 超簡單,把所有調料混合均勻的抹到雞腿上,用叉子或牙籤把雞腿扎滿小眼,就是爲了更容易入味,不着急的話就放冰箱冷藏裏一夜,第二天早上翻個面,中午就可以做着吃了 鍋裏放少量油,把雞腿帶皮的一面朝下,煎到微焦就好了,翻過來再煎一下,然後倒入跟雞腿平齊的水就行,把醃雞腿的所有調料倒裏面,加點老抽調色 小火燉吧,中間翻幾次面,使上色均勻,最後用筷子插一下,沒有血水了就開中大火收汁,哦了,關火出鍋開吃 TAG標籤:雞腿 簡單燒雞腿 好吃 #