補肝，抗癌，益腸胃……涼拌火鍋菌類主角是什麼滋味？第48天早起準備老公的午餐

致金針菇

四川的盆友給你一份肯定，
火鍋必點菌類主角，
四川的盆友給你一個調侃，
See you tomorrow ……
足見你的，
美味、
重要、
作用。


如果給你一碗火鍋調料碟，
你和它之間，
不要有化學變化，
亦叫涼拌手法，
你會怎麼樣？
柔情似水？
光滑如絲？
亦或是楊柳拂春般順服香油？

用料  

補肝，抗癌，益腸胃……涼拌火鍋菌類主角是什麼滋味？第48天早起準備老公的午餐的做法  

1. 金針菇有根，去根，撕成小絲

2. 洗乾淨後，放在燒開的水裏，2分鐘撈起

3. 放入乾淨的冷水中冷卻

4. 把所有的調料放在一起～

5. 加控水後，用手輔助捏幹水分的金針菇，涼拌成功

6. 老公的便當，同樣的方法，也可以涼拌雞胸肉哦

7. 今天兒的米飯，巴基斯坦米