非常下飯的家常冒菜 食譜坊 火鍋 4.78K 大中小設定文字大小 這道菜可以嚥下兩碗飯 用料 蒜 5瓣 花椒 一小把 火鍋底料 半包 香菜 3根 生抽 2勺 蠔油 1勺 雞精 1勺 蔬菜 自己愛吃的若干 姜 5片 蔥 2根 非常下飯的家常冒菜的做法 把喜歡吃的菜洗乾淨準備好 蔥薑蒜用油炒香 加一勺豆瓣醬炒出油來 小半包火鍋底料 把底料都炒出香味炒融化 加水煮 調料調一個汁 水開把調料放進去 把不太容易熟的菜先丟進去煮,再把容易熟的丟進去 盛出鍋後,上面加幹尖椒,花椒粒,香蔥末,香菜段,芝麻 燒熱油淋上,把調料的香味激發出來,就可以開吃啦 小貼士沒啥要注意的,吃的時候慢點吃,別燙到了,開吃! TAG標籤:家常 冒菜 下飯 #