半成品煎豬排的烹飪技巧 食譜坊 煎 2.52W 大中小設定文字大小 逛菜場的時候想吃豬排,今天晚上就要吃,來不及醃製幾個小時了,買了個半成品,回去簡單加工一下就可以吃了! 用料 醃好的豬排 1塊 油 下面會解釋什麼叫適量 半成品煎豬排的烹飪技巧的做法 半成品買回來是這個樣子滴,已經用調料醃過,刷了醬汁。 鍋裏放一點油,這是煎兩塊大排的用量。 油燒熱,木筷子放到油裏,周圍有小氣泡的時候開始煎,一面煎熟翻面,煎到筷子輕輕鬆鬆可以戳入大排,說明熟了。 這個顏色就可以了,用筷子戳的時候在邊上戳,不然大排上好多洞洞眼會影響食慾😅 小貼士第一次加工半成品,真的省時省力,推薦給上班族!自己控制油量,放心又健康~~ TAG標籤:烹飪 豬排 半成品 #