沙茶香煎豆皮金針菇
沙茶香煎豆皮金針菇
用料
| 金針菇 | 把 |
| 豆皮 | 片 |
| 皇牌沙茶王 | |
| 油 |
沙茶香煎豆皮金針菇的做法
1.金針菇切去根部，豆皮切成比金針菇的長度稍窄的條狀
![沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第2張]( "沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第2張")
2.把金針菇洗淨，過開水焯燙1分鐘，去除其中的嘌呤，撈出後儘量瀝乾水備用
![沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第3張]( "沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第3張")
3.用豆皮把金針菇捲起來
![沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第4張]( "沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第4張")
竹籤事先用清水泡一下，把豆皮卷穿好。
![沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第5張]( "沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第5張")
5.平底鍋中加一點點食用油，下豆皮卷煎至兩面微黃。
![沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第6張]( "沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第6張")
6.刷上皇牌沙茶王就可以食用。
![沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第7張]( "沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第7張")
6.刷上皇牌沙茶王就可以食用。
![沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第8張]( "沙茶香煎豆皮金針菇的做法步驟圖 第8張")
小貼士
注意火候
沙茶香煎豆皮金針菇
用料
| 金針菇 | 把 |
| 豆皮 | 片 |
| 皇牌沙茶王 | |
| 油 |
沙茶香煎豆皮金針菇的做法
1.金針菇切去根部，豆皮切成比金針菇的長度稍窄的條狀
2.把金針菇洗淨，過開水焯燙1分鐘，去除其中的嘌呤，撈出後儘量瀝乾水備用
3.用豆皮把金針菇捲起來
竹籤事先用清水泡一下，把豆皮卷穿好。
5.平底鍋中加一點點食用油，下豆皮卷煎至兩面微黃。
6.刷上皇牌沙茶王就可以食用。
6.刷上皇牌沙茶王就可以食用。
小貼士
注意火候
