涼拌芹菜金針菇豆皮香菇

芹菜是個射手座，外表耿直，其實花心。於是，他招惹了嬌豔的胡蘿蔔，勾引了妖嬈的豆皮，順帶了淳樸的香菇，連柔弱的金針菇也哄騙到手了～於是,就這麼花團錦簇啦！

用料  

涼拌芹菜金針菇豆皮香菇的做法  

1. 香菇泡發

2. 所有菜洗淨切絲或段後焯水

3. 糖、醋、生抽、紅燒醬油、陳醋、蘋果醋、蒸魚豉油、麻油拌勻

4. 花生洗淨直接在鍋裏炒熟，不放油哦！放食品袋裏用擀麪杖碾碎，和步驟三拌勻。

小貼士

1、蘋果醋獨有的果香，很適合夏天
2、加一點點芥末醬，味道也不錯。愛辣的就放辣椒醬
3、花生碎適合很多涼拌菜哦