低脂涼拌菜（金針菇、平菇） 食譜坊 菜譜 9.74K 大中小設定文字大小 用料 金針菇 1把 小米椒 3-4個 鹽 少許 糖 半勺 陳醋 兩勺 生抽 兩勺 蒜 3-4瓣 花生油 兩勺 雞精 少許 低脂涼拌菜（金針菇、平菇）的做法 把菇類洗淨瀝乾水分撕開，下鍋焯水煮熟撈出 碗中放入蒜末、辣椒末，淋上兩勺燒好的熱油拌勻 再將辣油倒入煮熟的菇類上，再倒入兩勺生抽➕兩勺陳醋➕一勺蠔油➕半勺白糖➕少許鹽和雞精拌勻即可（放入冰箱冷藏半小時後更入味哦） TAG標籤：低脂 平菇 涼拌菜 金針菇 #
