素菜

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涼拌木耳金針菇(素菜)

涼拌木耳金針菇(素菜)的做法步驟圖

素食 想讓素食多滋多味

用料  

金針菇 2顆
香油 2勺
麻油 2勺
木耳 半朵
黑木耳 1把
香菜 2棵
半顆
陳醋 3勺
冰糖 少許
辣椒 1只
涼白開水 半碗

涼拌木耳金針菇(素菜)的做法  

  1. 1.調料:香菜(切碎)、蒜(切碎)、小辣椒去籽切碎、醬油、香油、陳醋、加入少許涼開水使拌料適合金針菇可以完全浸泡
    2.水開,金針菇下水焯熟,白木耳、黑木耳同樣。
    3.全部加入有拌料的碗底攪拌。

    涼拌木耳金針菇(素菜)的做法步驟圖 第2張
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