白菜木耳金針菇水餃 食譜坊 餃子 1.66W 大中小設定文字大小 用料 餃子粉(皮) 適量 雞蛋(皮) 1枚 水(皮) 適量 白菜(餡) 適量 木耳(餡) 適量 金針菇(餡) 適量 豬肉餡(餡) 適量 蔥花、薑末(餡) 適量 胡椒粉、鹽、雞精(餡) 適量 植物油、香油、醬油(餡) 適量 白菜木耳金針菇水餃的做法 麪粉、水、雞蛋揉成光滑麪糰,餳1小時。 白菜、木耳、金針菇切碎,加入豬肉餡及其他佐料攪拌均勻。白菜不用先殺出水份,肉餡內也不用打水。 開包。 TAG標籤:水餃 金針菇 白菜 木耳 #