煎包煎餃 食譜坊 煎 2.64W 大中小設定文字大小 生煎包,煎餃,一個是發麪一個是死麪。 用料 生煎包發麪 麪粉 200克 水 100克 糖 15克 酵母 2-3克 煎餃死麪 麪粉 200克 水 100克 鹽 2克 薄面水 低筋粉或澱粉 一勺 水 10勺 煎包煎餃的做法 寬油煎一分鐘加開水至餃子一半,蓋蓋子煮幹加薄面水在餃子間隙,灑芝麻,蓋蓋子煮幹灑蔥花出鍋 TAG標籤:好吃 煎包煎餃 #