露營菜譜--鐵板煎牛排 食譜坊 煎 3.07W 大中小設定文字大小 牛排的厚度大概是2釐米左右!鐵板是沒有塗層的,原生態!哈哈~ 用料 牛排 1塊 鹽 2克 黑胡椒碎 1克 迷迭香 適量 大蒜 一頭 橄欖油 10克 露營菜譜--鐵板煎牛排的做法 牛肉用鬆肉錘子正反錘一下,然後用鹽,黑胡椒和橄欖油醃製30分鐘以上 鐵板燒熱冒煙,加入色拉油 放入牛排,大火一面煎一分鐘然後翻面煎一分鐘 翻面的時候可以放上大蒜和迷迭香,煎好的牛排放在鐵板上醒2-3分鐘即可食用,根據自己的喜歡酌情添加鹽和黑胡椒即可 TAG標籤:菜譜 露營 鐵板 牛排 #