煎火腿

愛吃火腿，但不愛直接吃火腿腸。家裏還有一包，不吃又浪費。

用料  

煎火腿的做法  

1. 火腿腸扒光它。一刀兩半鋪在板上

2. 兩刀分成三段

3. 刀斜一點，每小段劃那麼兩三刀

4. 就像這樣（能看清不？）

5. 平鍋，放上點油（不用太多，吃多了油不健康）👉火腿放入👉小火！先煎底

6. 蓋上蓋子，過一會開啟，就是這樣（是不是很爽～）👉倒入一點水（會產生白色霧氣，正常，別害怕），迅速蓋上蓋子👉在等水乾👉翻個

7. 就像這個樣子，哈哈👉煎的有點焦，但不是糊喲～～～撒上孜然，愛吃的可以多放點👉在鍋裏用筷子拌均勻

8. 出鍋，開吃！

小貼士

1⃣️加水是爲了讓火腿腸外焦裏嫩。                        我上一次做沒加水，覺得有點硬，不好吃
2⃣️不用放鹽。                                                                 這個本來就是可以直接吃的，它本身就是有鹽味，不用再放鹽了
3️⃣我放的孜然顆粒比較小，有些孜然顆粒比較大，可能會影響口感，不過只要自己喜歡，都可以