火腿腸煎餅

幾乎每天的早餐都是這樣的煎餅，不過以前的煎餅沒給火腿腸，今天是第一次給火腿腸，發現比平常更好吃。我每次都要吃好幾片，簡直太好吃了！！！😊😊

用料  

火腿腸煎餅的做法  

1. 將雞蛋打入碗中。

2. 在雞蛋上撒上適量的鹽。

3. 用筷子攪拌。

4. 加上蔥。

5. 再加入一勺左右的細砂糖。

6. 加入適量的水攪拌均勻。

7. 加入五大勺高筋麪粉，開始攪拌。

8. 攪拌的時候如果覺得麪糊乾乾的可以再加一些水。

9. 攪至麪糊像上圖那樣。

10. 在鍋里加入適量的油。

11. 將麪糊均勻的倒在鍋中，翻炒。(注意不要烤糊啦！)

12. 將兩根火腿腸切成小塊或者碎末。切完後將火腿腸倒入還沒有完全煎好的煎餅中，儘量讓火腿腸粘在煎餅上。

13. 將煎餅成鍋中放入盤子中。

14. 如果覺得不好吃，還可以加一些番茄醬或者其他醬料。

15. 好吃的火腿腸煎餅，成品圖片！！！😍😍😋😋

小貼士

煎煎餅的時候不要把煎餅煎糊啦。煎糊啦的煎餅有些苦味，而且煎餅上會留下黑色的線條，也不要讓火腿腸上留下黑色的線條，不然的話吃起來的火腿腸就有點苦了。