番茄燜剝皮魚 食譜坊 燜 2.85W 大中小設定文字大小 用料 剝皮魚 一條 番茄 一個 姜蔥蒜 料酒 調和油 醬油 番茄醬 澱粉 番茄燜剝皮魚的做法 剝皮魚去皮,洗淨,加薑片及料酒醃製一會 番茄切塊,備用 鍋裏放底油,下剝皮魚煎至五成熟,加水,到沒過魚爲準 水開後,放番茄及番茄醬,加幾粒蒜子,加少許醬油 拌勻後調小火燜上五分鐘 最後用澱粉勾一個薄芡,撒上蔥花即可 TAG標籤:剝皮 番茄燜剝皮魚 番茄 好吃 #