極簡油燜蝦 食譜坊 燜 3.23W 大中小設定文字大小 用料 蝦 15只 生薑 10克 蔥 2根 料酒 20克 生抽 15克 糖 20克 醋 5克 清水 半碗 澱粉 2克 極簡油燜蝦的做法 處理好的蝦放料酒拌勻。另取一碗兌調料:生抽、料酒、醋、湯、生粉、清水。 鍋內放油煸炒蝦(煸透)，盛出蝦；留餘油抱香蔥姜；倒入調料汁攪拌後放入煸炒好的蝦，蓋鍋蓋小火2分鐘。 最後中火收汁，上盆。 TAG標籤：簡油 好吃 極簡油燜蝦 #
