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潮汕媽媽牌燜飯

潮汕媽媽牌燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

適量
包心菜 四分之一
適量
蘿蔔 3分之一
豬肉
醬油 適量

潮汕媽媽的做法  

  1. 將蝦肉去殼,切成小塊,同豬肉一起加入少量鹽翻炒幾下,然後盛出備用。

  2. 然後再將包心菜和胡蘿蔔一起炒熟,加入剛剛炒過的豬肉和蝦肉一起翻炒,加適量鹽和醬油,再加入少量水燜煮2分鐘,最後將煮熟的米飯加入一起翻炒即可。