瑪捷斯燜飯 食譜坊 燜 1.81W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 200g 幹香菇 10朵一切四 土豆 150g 胡蘿蔔 150g 生抽 3茶匙 老抽 25g 䖳油 30克 飲用水 300克 食用油 70克 大米 600克 雞腿肉（剔骨切塊） 3只 瑪捷斯燜飯的做法 洋蔥切絲，土豆，胡蘿蔔滾刀塊，幹香菇泡發，雞胸肉切塊。 放入70克油，洋蔥絲，煸炒5分鐘，2A，160度。 放入雞胸肉煸炒3分鐘2A，160度。 在放入幹香菇，生抽，老抽，蠔油。煸炒三分鐘二A，160度。 放入土豆胡蘿蔔。水。 烹飪師，20分鐘，O．120度。 放入米飯攪拌。 TAG標籤：瑪捷斯燜飯 瑪捷斯 好吃 燜飯 #
