清蒸糟瓜魚 食譜坊 蒸 3.22W 大中小設定文字大小 用料 糟瓜魚 老薑，子姜，紅辣椒，蔥。 油 清蒸糟瓜魚的做法 將買回糟瓜魚洗淨，控幹水待用。 紅辣椒，子姜洗淨切絲，老薑洗淨切片，蔥洗淨切段。 擺幾片老薑在盤子底下墊底，放上魚，放些薑片。放入開水鍋中蒸15分鐘。將魚盛。揀去老薑片，擺上辣椒絲，子薑絲，蔥段。 鍋置火上，將油燒至7成熱時淋在上面即可。 TAG標籤：清蒸 好吃 清蒸糟瓜魚 糟瓜魚 #
