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蒜蓉豆豉蒸金針菇

蒜蓉豆豉蒸金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

金針菇
豆豉

蒜蓉豆豉金針菇的做法  

  1. 金針菇洗淨,瀝乾水分放盤。

  2. 豆豉洗一洗瀝乾,蒜剁成末和豆豉放在一個碗裏,用刀把稍微捶一捶,把豆豉和蒜錘爛。加少許鹽和老抽混合均勻,放在金針菇上。

  3. 開水上蒸5分鐘即可。拿出倒掉少許的水,淋上麻油和少許醬油即可。

小貼士

可直接用現成的蒜蓉豆豉醬啦,老乾媽啦之類的~