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百合蜜汁烤(蒸)南瓜

百合蜜汁烤(蒸)南瓜的做法步驟圖

饞嘴的閨女總是纏着我做各種的好吃的,每次說她小心變胖的時候,閨女總是說:“怪我嘍?是老爸做的太好吃啦!”不管是真是假心裏還是美滋滋的。閒話少說,來一道閒時甜品分享給大家吧!

用料  

南瓜 一個約500克
蜂蜜 50克或10勺
冰糖 20克或依據口味
百合 30克或依據口味
食用油 30克(烤用棄)
紅棗
白糖

百合蜜汁烤(蒸)南瓜的做法  

  1. 選整個約500克左右的小南瓜用刮皮刀去皮,上下四六開(上四下六)切開去瓤籽洗淨備用;百合洗淨備用。

  2. 將百合冰糖一併放入南瓜碗狀底部,將蜜汁一併倒入其中,將上半部南瓜蓋上備用。

    百合蜜汁烤(蒸)南瓜的做法步驟圖 第2張
  3. 將油倒入烤盤,將南瓜放入烤盤(如果選擇蒸的話放入磁盤,不用放油),用刷子在南瓜表面刷一層油(如果選擇蒸的話不用刷油),放入烤箱溫度設定135度烤45分鐘(選擇蒸的話上火蒸30分鐘),此時冰糖蜜汁和着南瓜汁水已被烤(蒸)出,將整個南瓜用鏟子剷出盛入白色瓷盤,將烤出的蜜汁澆在南瓜表面晾涼食用,如果冰箱冰鎮後食用更加美味。此甜品維生素和營養豐富,清甜去火,久食不膩

  4. 烤制完成圖片

    百合蜜汁烤(蒸)南瓜的做法步驟圖 第3張
  5. 開啟圖片

    百合蜜汁烤(蒸)南瓜的做法步驟圖 第4張
  6. 開啟近圖

    百合蜜汁烤(蒸)南瓜的做法步驟圖 第5張