韭菜雞蛋蒸餃（松下蒸烤箱Jk180）

吃慣了肉餃來點不一樣的吧！

用料  

韭菜雞蛋蒸餃（松下蒸烤箱Jk180）的做法  

1. 韭菜洗淨控幹水份切碎

2. 雞蛋打散，加一點點水攪拌均勻，炒鍋燒熱倒入適量的食用油，下入蛋液用筷子快速劃炒定型，晾涼備用

3. 將韭菜，炒好的雞蛋花，加入適量胡椒粉、雞精、鹽、香油攪拌均勻。

4. 我也是買的餃子皮直接包的，一次多包一點放冰箱存放。

5. 餃子放入蒸烤箱，原氣蒸模式，20分鐘即可。

6. 韭菜雞蛋蒸餃直接吃也非常鮮美，也可以配上蘸料。