豉汁蒸涼魚肚 食譜坊 蒸 3.02W 大中小設定文字大小 廣東人菜式😊 用料 豆豉 十幾粒 生抽 半勺 蠔油 1勺 鹽 10克 蒜蓉 4-5粒 糖 10克 蔥 兩根 豉汁蒸涼魚肚的做法 調好配料，塗均勻，醃十分鐘 水滾大火蒸8-10分，超級開胃😜 小貼士蒸涼魚腩調配料/首先清洗乾淨魚腩蒜頭、豉是剁碎，蠔油、豉油、糖、鹽、生粉、蔥混合一起，然後倒在魚慢慢塗均勻醃十分鐘，水滾大火蒸8-10分鐘即可，好嫩滑又好配飯。提醒：喜歡吃辣可以加一個小辣椒/也可以放點陳皮絲吊味。重點說一下：千萬不要放姜，千萬不要放姜 TAG標籤：豉汁蒸涼魚肚 豉汁 魚肚 蒸涼 #
